Produits de Josette Fernex
Mon jardin potager se situe dans une clairière sur le flanc de la dernière chaîne du Jura.
Avec le verger d’une cinquantaine de hautes-tiges différents, et la pâture extensive, il constitue un hectare riche en biotopes divers.
De nombreux arbustes à petits fruits, la culture d’une soixantaine d’aromatiques, ainsi qu’une haie fruitière sauvage complètent le tableau.
Les produits sont proposés frais (fruits et légumes), ou transformés en confiture, sirop, tisane, herbes aromatiques séchées, jus, pesto, sel d’ail.
- Josette Fernex-Ory
- Aux Closés 30, 2904 Bressaucourt
- 032 466 78 71
- jjfernex(at)bluewin.ch
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