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Céréales
Farine d'engrain 1kg
L'engrain ou petit épeautre est une céréale ancienne pauvre en gluten. Farine fraîche moulue à la ferme avec un moulin astrié. Farine complète.
Farine d'engrain 5kg
L'engrain ou petit épeautre est une céréale ancienne pauvre en gluten. Farine fraîche moulue à la ferme avec un moulin astrié. Farine complète.
Farine d'épeautre 1kg
Farine fraîche d'épeautre moulue à la ferme avec un moulin astrié. Farine mi-banche.
Farine de sarrasin 1kg
La farine de sarrasin est sans gluten et idéale pour les crêpes et les galettes. Farine fraîche moulue à la ferme avec un moulin astrié. Farine complète.
Farine de sarrasin 5kg
La farine de sarrasin est sans gluten et idéale pour les crêpes et les galettes. Farine fraîche moulue à la ferme avec un moulin astrié. Farine complète.
farine de seigle 1kg
Farine fraîche de seigle moulue à la ferme avec un moulin astrié. Farine complète.
Farine de seigle 5kg
Farine fraîche de seigle moulue à la ferme avec un moulin astrié. Farine complète.
Risotto de blé rouge
Risotto de blé rouge en paquet de 500gr. Cuisson dans l'eau salée environ 1h30. Délicieux en accompagnement de viande ou poisson, fonctionne très bien aussi en salade.