Légumes

Ail sec, récolte 2024

Récolte 2025, lavés, 500-700g

400g

Racine rouge cuite sous vide . Ingrédients : Racine rouge. conservation env. 2 semaines

A consommer en salade fraîche. Goût de noix, amer.

min 500g

Céleri-rave, min 500g

Lavées

Ancienne variété de chou.

Selon la taille des pommes de choux, il est possible que nous livrons des choux coupés en deux ou en 4. Il seront emballé soigneusement, mais la conservation sera moins importante dans ce cas.

Racine rouge crue. >1kg

En salade pure, compter 80g par personne.

1 pce à 1-1.5kg

200g / paquet Mélange de laitues

Haricot sec , beurre (jaune) ou vert. 

Courgette a l'aigre doux. 400gr ou + ! Ingrédients : Courgettes , vinaigre , sucre, epices, sel

Haricot sechés 100gr. Haricot beurre (jaune) ou vert 

Producteur : Ferme bio-dynamique Combe d’Humbert 5kg de pommes de terre Désirée (farineuses pour la purée) non-lavées .

Non lavées

Racines rouges de garde, crues, non lavées

Les paniers de légumes de saisons. Avantages paniers: prix des légumes réduits de 10%, panier à 20.- = légumes pour 22.-

Les paniers de légumes de saisons. Avantages paniers: prix des légumes réduits de 10%, panier à 40.- = légumes pour 44.-