Produits de Trio de Maraîchers
Les paniers de légumes sont préparés chaque mois par l'un des maraichers ci-dessous.
60 paniers sont disponibles chaque mois.
LA CLEF DES CHAMPS
Notre éthique est de prendre soin de la Nature, de l’Humain.
Notre mission est de produire des légumes biologiques aux rythmes des saisons, dans une économie durable et solidaire.
Notre raison d’être est de s’adapter aux changements environnementaux et proposer un modèle résilient (permaculture).
Les membres de la coopérative préfinancent les récoltes en devenir (principe de l’agriculture contractuelle de proximité) et participent aux travaux du jardin. Tous les membres sont responsables de la bonne marche de la coopérative et prennent part aux décisions.
Le jardin de la Clef des Champs se situe sur la commune de Courgenay au lieu-dit « Le Moulin de la Terre », à deux pas de Courtemautruy, à une altitude de 488 mètres.
- Rue du Moulin de la Terre, 2950 Courgenay
- 079 265 42 05
- jardiniers(a)clef-des-champs.ch
- www.clef-des-champs.ch/
VALTERBIO
Notre exploitation :
Situé à Mervelier, au fond du Val Terbi, nous cultivons environ 70 sortes de légumes et plus de 120 variétés différentes. Ceci sur 2.5 hectares de maraîchage.
Quelque 3 hectares supplémentaires sont utilisés pour nos vergers, nos moutons et nos prairies.
Notre façon de cultiver la terre :
En plus de respecter le cahier des charges Bio Suisse, nous sommes fiers de promouvoir la biodiversité et protéger l'environnement,
notamment grâce à:
Des cultures sans labour pour préserver la vie des sols.
Des aménagements de biotopes pour la biodiversité. ( plantation de haies vives, aménagement d'un étangs, pose de nichoirs, tas de branches ou de pierre)
Des semis de bandes de fleurs et engrais vert avec plantes méllifères pour les abeilles, insectes et oiseaux.
L'utilisation de près de 40 variétés de légumes Pro Speciarara.
La plantations d'arbres fruitiers haute-tige avec certaines variétés anciennes ou locales
- Route Principale 34, 2827 Mervelier
- 079 884 09 84
- info(at)valterbio.ch
- www.valterbio.ch/
Jardins des Martinets
Les Jardins des Martinets est une exploitation issue de la fusion des cultures maraîchères de la Ferme des Romains et des Soleils d'Ajoie. Les jardins sont situés à Courtemautruy (commune de Courgenay), notamment au lieux-dit du "Martinet".
Les exploitations sont gérées par Maud et Brice. Les jardins sont gérés et cultivés avec passion par Karin, Geraldine et Brice, avec des aides occasionnelles indispensables au fonctionnement des jardins
- Rte des Romains 5, 2950 Courtemautruy
- 078 632 34 77
- info(at)jardinsdesmartinets.ch
- www.jardinsdesmartinets.ch
